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  • 怎么炖鸡好吃家常做法

    友优资源网友优资源网 2022-03-10

    1、材质:栗子200克,红枣25克,甜杏仁12克,胡桃仁10克,公鸡1500克,葱段15克,姜丝15克。调料:料酒15克,精盐5克,酱油20克,味精3克,白糖10克,猪油25克。 2、甜杏仁和胡桃仁用沸水浸泡后去皮,捞出沥干水,放入温油锅内炸至金黄色捞出,待冷后将甜杏仁碾成末。栗子切两瓣,放入沸水中,煮至壳与衣可剥时捞出剥壳。 3、鸡去杂洗净,斩成3厘米见方...

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  • 柿子酱的做法

    友优资源网友优资源网 2022-03-10

    1、柿子洗清洁,放入盆里。热一锅开水,浇在柿子上,看到皮裂开,捞出去皮。2、去皮,用刀把蒂也腕去,这样做是为了以后吃起来不用再吐皮做便利。3、把去了皮的西红柿捏碎放入锅中,备用。4、开火,开端熬西红柿,火候不要太大,中火即可。5、不断的搅拌着,以免沾锅。6、把浮沫撇去,快熟的时候放入盐,辣椒,蒜入味。7、熬好,晾一会变凉,不容易坏,寄存时光长。8、装瓶,寄存...

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  • 蒸面条三不粘的做法(蒸面条怎么不成坨)

    友优资源网友优资源网 2022-03-10

    中国地大物博,南北饮食习惯差异很大。华南盛产大米,主食是大米。北方盛产小麦,主食是面食。对于南方人和北方人来说,选择面食还是米饭是一个是非问题。对于北方人来说,选择哪种面食是一个快乐而艰难的选择。面食的种类很多,有面条、包子、小笼包、饺子等等。在各种各样的面食中,起源最早的是面条,距今已有4000多年的历史。 在北方,种小麦的地方,会有小麦和面条的香...

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  • 酸辣大肠汤的做法大全

    友优资源网友优资源网 2022-03-10

    1、做法一:⑴预备洗清洁的肥肠,把它放在案板上切成段,装入碗中,泡椒切成段,姜切成片。⑵大蒜苗切成段备用。 ⑶把番茄汁和辣椒酱放入一个碗中(这里我用的是发酵的番茄汁)这是做酸汤的食材。 ⑷锅中放入热油。油热后参加姜片爆炒几下,再放入预备好的番茄汁和辣椒酱,翻炒几下,再参加泡椒和姜片,然后参加1碗半的水。 ⑸水开后参加切的肥肠,这里须要煮个5分钟,然后依次参加...

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  • 生拌白菜丝的做法凉拌

    友优资源网友优资源网 2022-03-10

    1、取一颗大白菜去掉外面的老叶子,然落后行清洗清洁后,把白菜上半部分进行切成细丝状的。2、然后把切好的白菜丝放入碗内,预备着腌制的进程;3、这时候撒入食盐,和佐料进行腌制数分钟;4、然后再增长香油和少量的醋,最后放入些白砂糖;5、这时进行搅拌均匀,鲜美的白菜丝就做好了。...

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  • 蒜蓉小龙虾的做法

    友优资源网友优资源网 2022-03-10

    1、预备大蒜(500g),用刀剁碎,再预备1000g小龙虾,在油温6成熟(180度)的锅里炸一下捞出。2、预备野山椒(水和椒共50g),把葱,姜放油锅里炒,倒入野山椒碎和蒜碎,参加小龙虾搅拌,加野山椒水,加水没过2/3小龙虾,小火慢炖。3、参加盐(10g)、鸡精(少许)、糖(2g),出锅后将蒜碎等浇盖小龙虾上。...

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  • 豆角焖面最好吃的做法

    友优资源网友优资源网 2022-03-09

    1、主料:四季豆15根、五花肉200克、新颖机制面(幼面)300克。 2、辅料:大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙(没有亦可)、清水350毫升。 3、五花肉切成薄片;豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段;大蒜去皮后拍扁稍稍切碎,红辣椒去蒂后斜切成片;生葱切成葱花备用。 4、...

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  • 茄子煲的家常做法

    友优资源网友优资源网 2022-03-09

    茄子煲的家常做法如下。1、茄子,小红椒,葱,姜洗净备用;2、茄子去皮切成手指大小的长条,放入水中浸泡;3、小红椒、葱切小圈,姜切丝,大蒜拍扁剁碎;4、锅内倒入适量油,放入茄子炸成金黄色即可捞出;5、锅热油,小火入蒜泥;6、倒入肉泥改大火翻炒,参加豆角翻炒;7、调入白糖、生抽、蚝油、盐、辣椒油,翻炒均匀;8、倒入炸好的茄条翻炒,让茄条均匀裹上酱料;9、参加切好...

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  • 芥菜酸菜的做法

    友优资源网友优资源网 2022-03-09

    1、芥菜挑选大棵,菜帮厚的,最好是有结球的菜心。2、菜不用洗。找个乾爽通风的处所,掛起来,晾1-2天(晴天1天,陰天2天)。3、晾了一天,蔫了酸菜。4、100克的盐加100cc的水,盐熔化後,把菜放入盐水中滚几圈,(在菜心里澆些盐水)5、把菜对折(叶子尾端用菜帮压在下方,这是为了防止叶片浮出水面)入缸,一层一层压紧实些。6、糯米粉+水,搅匀後倒入缸中,糯米粉...

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  • 家用烤箱月饼的做法

    友优资源网友优资源网 2022-03-09

    1、首先预备好月饼面团,将想要放在月饼馅料中的食材混杂在一起,放在一个碗里捣碎。2、然后将烤箱预热到190摄氏度,预备好两个烤盘,铺上羊皮纸。3、接着将面块压成小圆饼,将小圆饼捏成中间厚,边沿薄的饼皮。4、之后在饼皮中参加拌好的馅料,将边沿拢起,封住馅料,揉成球状后压平。5、在模具内撒上点面粉,用模具将压平的圆饼压成月饼的形状。6、最后将月饼相隔几厘米摆放在...

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