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  • 非常简单的炒鸡蛋做法

    友优资源网友优资源网 2022-03-07

    1、韭菜炒鸡蛋,食材的预备,有韭菜,鸡蛋,鸡粉,食用油,生抽,老抽,将这些食材预备完之后,把洗清洁的韭菜切成段,切的时候,大小尽量均匀,然后取一个碗在里面放入,打好的鸡蛋搅拌均匀,再参加适量的食盐和鸡粉,腌制十分钟左右,然后在锅中放入油,等到油热之后,把韭菜放入锅中翻炒均匀炒出香味,然后再参加搅拌好的蛋液和食盐,摊均匀之后翻炒,两分钟过后起锅装入盘中就可以应...

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  • 鸡蛋灌饼做法

    友优资源网友优资源网 2022-03-07

    1、300克面粉入主锅,一字刀头。将90克开水倒入一半面粉中;2、用筷子将这一半面粉稍微搅拌成絮状;3、参加剩下的一半常温水和油还有盐,盖上锅盖(不盖小盖),揉好的面团放盆里盖上盖子醒30分钟;4、揉好的面团应当是比拟软,水量依据不同面粉吸水性调节。面团软做出的饼才好吃;5、这个时候我们做油酥部分:将35克油烧热,冲入装有50克面粉和2克十三香的小碗,冲完筷...

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  • 酸辣腌萝卜的做法大全

    友优资源网友优资源网 2022-03-07

    1、做法一:⑴红萝卜(白)切片,如果要当天吃,就少切点,否则萝卜放着就不好吃了;⑵把切好的萝卜片放在一个盆里,撒上盐,腌大约二十分钟,切的越溥,腌的时光越短;期间要翻动几次;⑶腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里,姜也一同放在瓶子里,塞紧;⑷用一个小锅把水,糖,醋混杂,开煮,边煮边搅拌,使糖完整熔化,这时你可以尝尝是不是太酸或太甜,煮开之后,趁热把这 个糖醋汁...

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  • 秋葵的吃法和做法大全

    友优资源网友优资源网 2022-03-07

    1、芦笋秋葵炒洋葱,材质:芦笋、秋葵、洋葱、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱;做法:这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会;七八成熟时放盐,翻匀,也可放些海鲜酱、甜面酱等,参加洋葱圈,翻几下,上碟。2、葱香秋葵,材质:秋葵350克、大葱20克、生抽8克;做法: 将秋葵洗清洁,放入沸水中烫熟,捞出; 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;大葱洗净切花备用...

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  • 酸菜豆花鱼的做法大全

    友优资源网友优资源网 2022-03-07

    1、做法一:⑴草鱼切片,不要太小。预备好泡椒还有酸菜。干的青花椒,泡水。有的商家有卖鲜花椒的,那种最好,没有就用这个取代。⑵用葱姜,胡椒粉,料酒,盐,干辣椒,淀粉,蛋清将鱼片腌制一个小时。⑶把鱼上的葱姜取下来,泡椒切段,泡椒里的水不要倒掉,放在一边,一会用。⑷葱姜,泡椒干花椒炝锅,然后倒入酸菜翻炒,出香味后倒入鱼头鱼骨翻炒。⑸鱼头鱼骨变色后,倒入适量的开水,...

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  • 酸豆角做法大全

    友优资源网友优资源网 2022-03-07

    1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完整晾干(如果有大坛子,整条豆角腌也可以),泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,尽量占3/4坛子空间,然后加点高度白酒,爱好吃辣的放点干辣椒,最后用清洁的水密封坛口,放置阴凉通风处4--5天,既可食用。2、首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿,洗清洁...

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  • 混沌汤的做法和配料

    友优资源网友优资源网 2022-03-07

    1、将猪棒骨和鸡架子放入锅中焯下水,水开后将它的浮沫撇去,捞出后再用凉水冲刷清洁备用。2、然后将猪棒骨、鸡架子、香料包丢入锅中,同时放入少许的姜片和料酒,再注入适量的清水,大火烧开后,再转小火将它熬成乳白色的高汤。3、将馄饨煮熟后,再参加适量的高汤,再放入少许的葱花和盐,爱好酸辣的口味的,再来点陈醋和辣椒油。4、生抽、蚝油、香油、陈醋、辣椒油、味精,按个人的...

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  • 糯米糍做法

    友优资源网友优资源网 2022-03-07

    1、将糯米粉与糖混杂放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。2、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球。3、象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞,放入花生酱,然后把四周的糯米团包拢搓成圆球。4、烧滚水,将包好馅的糯米团放入煮。5、待煮得浮上水面即熟。捞出控水后在椰丝中滚一滚,让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了!放凉了更好吃。...

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  • 炒莲藕的家常做法大全

    友优资源网友优资源网 2022-03-07

    1、做法一:鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花。将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干。炒锅置火上,放油热至7成;下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟;下味精调味即可出锅装盘,滴上香油,撒上葱花即可上桌。2、做法二:1.莲藕削皮、切片;黑木耳用水泡发后参加1小勺生粉抓洗后用水冲刷清洁,撕成小朵;胡萝卜削皮后切花;青椒去籽切块;瘦肉切条后用油、生...

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  • 炝锅面的家常做法

    友优资源网友优资源网 2022-03-07

    1、主料:面条(尺度粉)(500克)。 2、辅料:猪肉(瘦)(250克),黄豆芽(200克),小白菜(30克),虾米(15克)。 3、调料:植物油(20克),大葱(10克),盐(3克),酱油(10克)。 4、虾米放入温水中泡软;黄豆芽洗净沥干;小白菜洗净切段备用。 5、瘦猪肉洗净切丝放入淡色酱油、淀粉、水腌15分钟。 6、锅烧热放入油,加肉丝快炒,至肉色盛出...

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